Probiotikai mažina patogenų kiekį konkuruodami dėl erdvės ir maistinių medžiagų, gamindami antimikrobines medžiagas, tokias kaip bakteriocinai ir organinės rūgštys, bei stiprindami šeimininko imuninį atsaką. Jie stiprina žarnyno barjerą, užkerta kelią patogenams patekti į kraują ir trikdo patogenų komunikaciją bei biofilmų susidarymą. Be to, probiotikai sukuria nepalankią aplinką patogenams mažindami pH lygį. Šie mechanizmai kartu užkerta kelią patogenų dauginimuisi ir palaiko bendrą sveikatą.

Probiotikai šalina nemalonius kvapus, konkuruodami su kvapą sukeliančiomis bakterijomis ir gamindami fermentus, kurie skaido organines medžiagas, sumažindami šių bakterijų maistinių medžiagų kiekį. Jie taip pat gamina neutralizuojančias medžiagas, kurios tiesiogiai neutralizuoja kvapą sukeliančias chemines medžiagas. Atkurdami sveiką mikrobiologinę pusiausvyrą, probiotikai užkerta kelią kvapą sukeliančių bakterijų pertekliui. Tai kuria gaivesnę ir malonesnę aplinką.

Simbiotikas – preparatas, kuriame kombinuojami probiotikai – naudingosios gyvos bakterijos – ir prebiotikai – maistinės medžiagos, skatinančios šių bakterijų augimą. Efektyvus simbiotikas turi turėti balansuotą kiekį skirtingų, gerai ištirtų, tinkamoje formoje tiekiamų probiotikų štamų (Biointex produktuose jų 11-17). Prebiotinė dalis turėtų būti sudaryta iš skiritngų skaidulų – maistinių medžiagų – skatinančių probiotikų augimą.